奶茶加盟费用多少才不亏?数据告诉你

时间:2017-12-07 16:43 来源:网友供稿 作者:杨唐

新式茶这大半年有多火,行业人一定有所感知。

而一个事实是,在这样的市场环境下,关店数却远远高于开店数。新式茶疯跑背后的市场现状的什么样子的?一起来看看美团发布的这份饮品报告

 

 

一、现制饮品市场空间超过千亿

中国现制饮品行业究竟有多大,还没有比较权威的说法,但我们可以通过时下流行的一些数据和资料进行大致的估算根据凯度消费者指数对中国25个城市15岁到45岁消费者的采样统计,可得到现制饮品的实际空间应超过千亿。

 

 

二、现状:15元以上奶茶强势增长,内陆市场发展迅速

在饮品店高毛利、高坪效、低投入的诱惑之下,不少创业者前仆后继,进入了这个充满诱惑,也同样充满竞争的行业,然而在其火热的背后,是这样的真相:整体竞争愈发激烈,关店数激增美团点评数据显示,15年下半年开始,饮品店关店数逐渐增加,17年上半年饮品店关店数超过开店数28%

1、一线城市增长乏力,二线城市或成新的增长点

北上广深、新一线城市、二线城市20174月饮品店门店数同比增长分别为6%1%29%;波士顿咨询公司认为中国的小城市中产消费热情正在飞速发展,饮品店可能正赶上这一浪潮。新一线、二三线城市甚至更火热

2、人均15元以上饮品强势增长

相比于整体增长的疲软,人均15元以上饮品店数量在各地都有明显增长,较高品质、服务和环境的饮品店正在一二线城市飞速发展,这也预示着品质饮品赶上了消费升级的风口。

 

 

  基于这样的数据,我们可以大概地估算出奶茶加盟的合理费用,加盟品牌的品牌效应加上后续持续发展潜力这两项重要的估算价值大概组成了奶茶加盟店的加盟费用,一般而言,稍有名气的网红奶茶加盟店加盟费大概在10到20万左右。以奉茶为例,加盟费用12.8万,这就包括了品牌效应价值和产品持续发展的价值在内,还有奉茶总部对加盟商的支持辅助。

 
 

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