辉山乳业回应奶粉被检出有毒:检测程序违规

  针对产品被河北省食药监局检出“有毒”一事,9月28日,辉山乳业在京召开媒体沟通会,称河北省食药监局存在检测程序违规、检测结果不实、判断结论不当、信息发布违法四项问题,“对河北食药监局的检测结果无法认可”。

  河北省食药监局相关负责人9月28日对新京报记者表示,对于辉山乳业此次媒体沟通会的内容还不了解,目前已收到多家媒体采访函,会择日针对媒体疑问进行统一回复。

  辉山高钙奶被检出硫氰酸钠超标

  河北省食品药品监督管理局官网9月24日发布公告称,河北省秦皇岛市食品和市场监管局在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶检出硫氰酸钠,数值高达15.2mg/kg(最高限定值≤10.0mg/kg)。公告同时指出:“原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌。硫氰酸钠是毒害品,少量食入就会对人体造成极大伤害,国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。”

  目前,河北省食品药品监督管理局已对市售辉山高钙奶采取了停止销售措施,同时对在河北省销售的7种辉山产品进行了应急抽检并展开调查。

  辉山乳业9月25日发表声明称,在9月18日得知上述消息,相关产品(7月10日生产,保质期45天)已在8月25日到保质期。硫氰酸钠在牛乳中天然存在一定的本底值,该物质属于国家食品安全风险监测项目,目前政府没有明确规定的标准限值,“不超过10mg/kg”只是参考值而非最高限值。

  9月28日说明会上,辉山乳业高级副总裁徐广义表示,根据规定,如监管部门检测结果显示风险值不高,监管部门可以向企业进行质询,并给企业留有申诉和复检的时间,但至今,辉山乳业没有直接收到河北食品药品监督局关于辉山高钙奶的通知。“此时,该批产品已过保质期23天,实际上导致集团错过了申诉和复检的权利”。

  针对检测结果,徐广义称根据中国合格评定国家安全委员会CNAS实验室认可信息显示,秦皇岛公共检验检疫局、检疫检验技术中心虽然具备检测资质,但并不具备硫氰酸钠检测资格。